topimage

2010-09

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ちゃむい~! - 2010.09.26 Sun

なっちゃんとみぃあ

室温18℃の朝 抱き合っておねむしてた なっちゃんとみぃあ。




シンクロナイズドスリーピング

カメラのシャッター音で みぃあがちょい起き 伸び~(笑)
これぞ シンクロナイズドスリーピング~♪




眠い

なんだろね~ この寒さ!
いきなりこんな寒さってあんまりなんじゃないの~。
あ~~ さむい!う~ さぶい。ちゃむいぃぃ。
もう こうなったら丸まっててやるぅ~。
パシャッてる間中 本気で曝睡してた にゃんこ達でした。

にゃんこ達にとっての快適温度を下回るお部屋ん中(笑)
あまりの寒さに にゃんこ部屋のホットカーペットをオン。
しばらくするとソファに居た子達も全員にゃんこ部屋に移動。
やっぱ そうだよね~。あったかい方がいいよね~。
まだちょっと早いかなぁと思ったけど
風邪ひかれるよりはいいしね~。
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禁煙スタート1週間 - 2010.09.26 Sun

なんとな~く続いてます。
まだ たったの7日間だけど
長~~~~い愛煙人生だった中で1本も吸わずにいたのって
1日もなかった あたしにとっては これって快挙かと。

--------------------------------------------------------------
ニコチン中毒度診断プログラム
「あなたは、完全なニコチン中毒者です!」
タイプ:ヘビースモーカー
禁煙すると、離脱症状が強く出ますので、うまく禁煙する必要があります。
*朝起きてすぐのタバコは、禁煙をする上で非常にマイナスになります。
--------------------------------------------------------------
という診断結果を出してたあたしですが
禁煙するのに禁煙するためのお金使うなら
そこまで無理して禁煙しなくていいんじゃ?
って思ったから禁煙補助グッズは最初から使う気なし。
不思議な事にタバコを吸いたい衝動がないんです。
タバコの禁断症状も今の所ナシ。

禁煙3日目は会社につくなり喫煙所のタバコの煙があたしを襲う(笑)
この喫煙所 外の会社の入り口脇にあるから嫌でも通る(曝)
でも愛煙家達の美味しそうに吸う姿を見ても別に平気だった♪

今朝もジョニーとお散歩中
道路脇に座り込んでタバコを美味しそうに吸ってるオジサン発見。
そのオジサンの前を通り過ぎる時 いつものように笑顔で
 おはようございます。
 こうゆう場所で吸うタバコ美味しいですよね~。
と言うとそれまで気まずそうな顔だったオジサンの顔が一変。
満面の笑顔でご挨拶を返してくれたです。
 あたしも外で吸うタバコ大好きだったから解ります。
 あたし禁煙7日目なんですよ。
と言うと慌ててタバコの煙をパタパタしてくれながら
  おっ!そりゃ なんか悪いなぁ。
 大丈夫ですよ~。気にしないでくださ~い。あはは~。
と笑い飛ばせちゃったですよ。

あたし禁煙始めたから。
禁煙してるんだ。もうタバコ吸わないよ。
 何?タバコやめたんだって?凄いな。よく止める気になったな。
なんて会話しながら目の前で吸われてても平気だったりしてる。

なんかね 3日目 7日目って感じのくぎりつけてる人多いみたい。
禁煙続行できるか否かは
最終的には精神的な物なんじゃないかなって事らしい。
はい。禁煙しようと思い始めた頃 10日位前ですね。
禁煙に関してのいろんなサイトをブックマーク。
結構苦しんでる人達が多いのに
あたしはなんで平気なんだろ?

もしかして あたしってメンタル面かなり強烈?(曝)
いつも物事を深く考えない性格(能天気とも言うらしい)
良く言えば ポジティブテンキングなあたし。
そして負けん気の強さと意地っ張な性格が功を制してる?(笑)

あっ。そうそう。
タバコを吸わなかったら幾ら節約できたかの金額
たった7日で1900円ですってよ~。これって凄くない?
1箱320円 されど塵も積もればなんだと
今更気付くあたしのおバカさ加減に乾杯(笑)

禁煙宣言します♪ - 2010.09.19 Sun

お待たせしました!
最後の1本 遂に吸い終わりました。
現在17時5分。
只今から禁煙開始♪

ノースモーキング

本気です(笑)

タバコがなくなった時買いに行くのもめんどくさくて
灰皿ん中のシケモクを吸ってたという素敵な過去を持つあたしなので
吸い殻は全て水に浸してゴミ箱に捨て
お気に入りの灰皿は奇麗に洗って
ヘアクリップ入れにしてみました。女子らしく(笑)

車に備え付けてた灰皿はすでに処分しました。
元々備品として付いてた灰皿は使ってなかったので
これからも使う事はないでしょう。

ちなみに禁煙カウンター設定できず。
設定後  再度「禁煙マラソンカウンター」を起動しても
初期設定画面になってしまうのでこれは使うのを諦めました。

何日禁煙してるのか解れば 少しは励みになるし
こゆのあった方が続けられそうな気もしてたので(他力本願?)
他にもあるんじゃない?便利なソフト。って検索したら ありました。
禁煙サポーターver.0.75

禁煙開始

早速DLしたら こっちは使えました。

ニコレットの禁煙カウンター
こっちは携帯からもチェックできるので登録しちゃったです。
お仕事中 イラッとかして くっちょぉ!タバコ吸ってやる。
ってなった時 これ見て気を落ち着けようかと。
ニコレットは買わないけど(笑)

なんかね 禁煙できる気がする♪

もし またタバコに手を出してしまったら
ちゃんとここで報告したいと思います。
まっ。ありえないけど。

明日の朝が勝負かなぁ。うふっ。

朝顔さん達 - 2010.09.18 Sat

ゆき姫

暑かった夏をなんとか凌いでくれて
”ゆき姫”さんがやっと咲いてくれました。
暑さにもめげず がんがん咲いてた”みちのく手まり”さんと比べると
この”ゆき姫”さんは 少し弱々しい種類なのかも。
溢れ種からも1本しか芽がでなかったし
播種した種は全滅だったし。
奇麗なお花なだけにもう少し強い品種だったら最高なのにな。



青い朝顔

この子は一昨年 会社で咲いてた朝顔の子孫。
去年の秋に何を勘違いしたのか(入れてた袋が間違いの元)
肥料だと思ってバラ達の鉢の土ん中に種を埋めちゃって
暫くしたら わさわさ芽が出てきて んぎゃっ!朝顔だった。
って思ったのは後の祭り。
当然お花は咲かず枯れてしまい
もうあの朝顔見れないなぁ。って思ってたのに
8月も過ぎた頃ここで芽を出し始めたのに気付き
それからは毎朝お水をあげてたら
どんどん蔓を伸ばし遂にお花を見せてくれたです♪

青い朝顔

こんなに奇麗に咲いてくれると嬉しくなります。
Gさんちで咲いてた朝顔の種を会社の花壇に撒いた後は
毎年溢れ種からわさわさと生い茂りいろんな物を蔦りながら
2Fの屋根のてっぺん TVのアンテナにまで蔓を伸ばして
たくさんのお花を見せてくれてたこのお花。
生命力は半端なかったです♪
葉っぱの形からは西洋アサガオではなさそうだけど
Gさんに聞いても この朝顔の名前は解らずじまい。
しょうがないのでGブルーとでも呼びましょう(笑)





まろちゃん朝顔

この子はましゅーさんから頂いた”まろはる朝顔”のまろちゃん。
咲き始めはブルー 午後にはピンクになる
ひとつぶで2度美味しい朝顔♪




まろはる朝顔

この子もまろはる朝顔さん。
紫色で一番良く咲いてくれてる子。



まろはる朝顔さん

一番咲いて欲しかった子がこの子♪
この子は”まろはる朝顔”のはるちゃん。
咲き始めはちょと紫っぽいけどピンクの線が入った可愛らしい子。
たぶんミルキーウェイなんじゃないかと思う。

”まろはる朝顔”さんはどうやら西洋朝顔っぽい。
って事はもしかして あたしとんでもない事やらかした?
荒れ放題 ほったらかされ放題になってる目の前の畑
見る度になんとかしてくれないかなぁと思ってたから
朝顔が咲けば少しはいいかなと植えて喜んでたけど。。。。
来年溢れ種で朝顔だらけになるんじゃなかろうか?
っつか 雑草達との蔓の凌ぎ合い。う~~ん。



気を取り直して 

ピンクの朝顔

今度は大家さんちのピーちゃんとこで去年咲いてた朝顔。
頂いてた種から芽が出たのが一番遅かったけど
奇麗なピンク色の朝顔が咲きました♪
この子はピーちゃん朝顔って呼びましょう(笑)


ピーちゃん朝顔

ピーちゃん朝顔が咲き始める姿と咲き終えた姿。
どちらも可愛らしくて好き。

涼しくなってきたお陰で元気を取り戻した朝顔さん達でした。

雨上がりの朝 - 2010.09.17 Fri

昨夜までの雨があがり
今朝はまだ乾き切ってない道路をお散歩。

久々に清々しく感じたのはジョニーも一緒だったらしく
元気良く走るジョニーについてくのが大変。
お散歩してるのは あたし達だけのようなので
リードを外してあげると真っ先に向かった先は↓

ちっこタイムなジョニー

この後 めちゃくちゃ嬉しそうに曝走して戻ってきたジョニーを
パシャッたものの携帯カメラではジョニーの早さについていけず
手前の草しか写ってなかった(涙)

大喜びしながら走り回るジョニーを見てたら
忌野清志郎さんの"雨上がりの夜空に" を口ずさんでました。
どうしたんだ Hey Hey Baby
いつものようにキメて ぶっ飛ばそうぜ~。

そうだよね~。ほんとはおもっきり走りたいんだよね~。
ごめんよ~。マミーのあんよじゃ一緒に走れないよ。
誰もいないから いっぱい走ってきなさい。
いけ~~。ジョニー。

どこまで走ってくかなぁ。思って見てると
ノーリードにされると落ち着かないらしく
だだだっと走ってはあたしの方を振り返るジョニー。
あたしがちゃんと後を付いて来てるか確認してるジョニーの姿
めっちゃ かわえぇ!ッス。


呼び戻るジョニー

ジョニー おいで。と言えば こうしてすぐに戻ってきて
  ちゃんとリードつけてくださいよ。マミー。
という態度であたしの横でじっとリードをつけられるのを待つ。

会社に居た頃はほとんど放し飼いで敷地内を自由に行動。
他の人が帰社しても知らん顔だったらしいけど(笑)
あたしが帰社すると大喜びで必ずお出迎えしてくれてたっけ。
社屋の裏側に行っちゃってジョニーの姿が見えなくなった時
 ジョニー~~~~ おいで~。帰るよ~。ジョニー~。
って呼ぶと必ず戻ってきてたっけ。
戻ってきたジョニーにバイバイのささみ巻きガムをあげて
 じゃ帰るよ。またね。いい子でね。
そう言い聞かせて車に乗り込みジョニーに見送られて帰宅してたなぁ。
6年間 日数にすれば1500日位 出勤した時の日課だった。
誰も何も教えてないし 躾さえもされずに過ごしてたけど
あたしとのこうしたやり取りで”呼び戻し”というものを
ちゃんと覚え込んでたんだなと。今更ながら思えてしまう。
日々 日常のちょっとした事でも訓練の一環になるって事ですね v(^^


たまにはノーリードで自由に走らせるのもいいよね。
車の来ない時間帯(農道だから ほとんど来ないけど。笑)
他のわんこがいない時だけ。

タバコ値上がりにつき 禁煙を考える(笑) - 2010.09.17 Fri

昔はかなりのヘビースモカーだった。
タールとニコチンが重い部類に入るタバコが大好きなあたし。
吸ってた銘柄はショートホープかショートピースかハイライト。
ショートホープを1日に8~10箱吸うという快挙ぶり(笑)
お金があればショートピースかショートホープ。
なければハイライトが1日3~4箱だった。
香料にラム酒フレーバーが入ってたのは知らなかったけど
そのせいで美味しかったのかも。
ショートピースは吸い口にフィルターがついてないので
唇についた葉をぺっぺするもんだから
お部屋の絨毯の一カ所がヤニで茶色くなってたっけ。
(当時から吸う場所は決めてたせいもあるけど)
20年位前からマルボロ赤BOXを吸うようになり今に至る。
はい♪未成年の時からタバコ吸ってました。
他で吸わず自分の部屋で吸う分には親も半公認でした。
親の前で吸うとこっぴどく怒られましたけど。
あたしのタバコ歴は超長いです。
お酒 アルコールと名が付くものは一切飲みませんから
タバコをやめれたら健康そのものなはず。

今の仕事をする様になったお陰で(仕事中は禁煙)
仕事に出てれば本数も減り1日6~8本
1箱のタバコを2日がかりで吸う。
そんな感じで徐々に吸う本数が減ってはいるけど
お休みの日は1箱吸ってしまったり。

風邪をひいて喉が痛かろうが吸う1本のタバコは美味しかった。
お休みの日PCに向かいつつ吸うタバコの美味しさ!
タバコをやめようなんて思った事すらない。

食後のタバコは美味しくないので吸わない。
歯磨きした後のタバコが最高に美味しい!
 
嗜好としてタバコ吸ってたあたしなので
習慣として吸っている人よりタバコをやめるのは厳しいかも。
と自分なりに分析してみる。

でも やめられそうな理由がある。
1.ジョニーとにゃんこ達の前では絶対吸わないでいれる。
 タバコを唯一吸えるPC部屋に籠らなければ
 お家に居る時も吸わない。
 PC部屋にはタバコ専用空気清浄機があり
 その前に灰皿を置いて吸ってる。
 部屋中にタバコ臭が籠るのが嫌い。
 
2.寝起きでうがいした後のタバコは最高に美味しい。
 が!これでたま~に目眩(笑)
 そして最近脳が収縮してるのが解るようになってきた。
 これって なんかヤバくない?と思うようになってた。

3.風邪もひいてないし 毎日掃除もしてるのに
 時々咳が出るんだよね~。
 タバコのせいなのかなぁ。

4.車での通勤時 雨がざんざん降りならタバコを吸わない。
 ウィンドウを開けてないと車ん中にタバコ臭が残るのが嫌。
 
5.ヘビースモーカーの人と話してる時の息が嫌い。
 隣の奴が必ず窓を開けて外に向かってタバコの煙を吐くせいで
 風向きによってはお家の中に副流煙が入って来る。
 あの匂いの嫌悪感は最悪!
 あたしのにゃんこ達が癌になったらどうオトシマエつけるねん!
 文句を言うためには まずはあたしがタバコやめるか?(曝)

そうです!なんて我が侭なんでしょう(- -;
あたしは他人のタバコ臭に嫌悪感を抱きます。
そして自分で吸うタバコの残留臭も嫌いです。あはは~。
だからお部屋ん中では空気清浄機の前でしかタバコを吸いません。
そして タバコを吸わないでいられる時間も長かった。
でも 止めようとは思わなかった。
理由。マジで吸いたい時に吸うタバコは美味しかったから。

じゃ 何故止めようと思ったか?
それはタバコが440円になるから!
1カートン買うと4,400円
2カートんなら 8,800円
今迄1ヶ月にかかるタバコ代なんて考えた事もなかったけど
今思えば ただの煙に出してた金額って大きかったかも。

タバコをやめる!ではなく
とりあえず やめてみよう!!

でもタバコとさよならするのはあんま気にならないけど

灰皿

このお気に入りの灰皿を捨てるのは嫌なの。
3日分の吸い殻入り(笑)お見苦しくてすみません。
ライターはジョニー用の蚊取り線香をつける時使うから捨てれない。
灰皿とライター これは残しておかないと。
って事はタバコ買ってきたらいつでも吸える状態じゃん(曝)
こんな状況でタバコやめれたら凄くない?
やめてみようかなぁ。
440円煙にするの勿体無いから(笑)

しかし なんでこう中途半端な金額に設定するかな。
もっと根性入れてアメリカみたいに
ビシッと1,000円とかにしてくれれば
悩まずスッパリやめるのにさ。
120円アップは缶コーヒー1本分。
あたしが仕事中いつも飲んでるのは130円のやつだけど(笑)
煙より水分の方が大事だよね~。やっぱ。

よし!決めた!!
今ある1箱と4本吸い終わったら やめちゃる。
今すぐじゃないとこが あたしらしい(笑)
だってさ~ マルボロ赤BOX吸ってる人回りにいないしさ。
320円捨てるの勿体ないじゃん。

さてさて いつから禁煙になるかなぁ?
明後日あたりかなぁ(をい)


こんなもん↓もDLしちゃってるし やる気はあるのよ。
Macintosh用の禁煙マラソンカウンター


禁煙で検索しヒットした中で面白い記事発見。
その中のコメントにこんな事が書かれてて 妙に共感しちゃったあたし。
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この記事を読んでいて、ふと気づいたら、明日で祝禁煙1年でした!

記事に書かれていることは、本当にいいとこついていると思います。

私は、毎日必ず最低一箱ペース10年選手でしたが、
突然思い立ったように、禁煙始めました。
何日やめれるか試してみよっと。っと、軽い感じでした。

で、明日で丸1年ですが、
記事にある事柄は最近思わなくなっていますよ。やっと。

1日、3日、1週間、1ヶ月、3ヶ月、半年とその時々で、
吸おっかなと思いましたが、今まで1本も吸っていません。
でも、未だにタバコがおいしかったのは脳みそが覚えています。
ですから、1本吸うのが怖いです。
至福の記憶が舞い戻ってくるでしょうから!
ぜったいうまいですから!

多分、タバコがうまかった記憶はなくならない気がします。
でも、吸わずにはいられます!ここ、重要だと思います!

いつでも愛煙家に戻る自信があります。
しかし、もしまたあの禁煙3日までの苦しさを味わうより、
この先吸わない方が楽だと感じています。

ですから、私は次に1本吸う事があれば、
今後は一生禁煙はしません!!!!
だってタバコはうまいですから!!!!!

せっかく3日以上禁煙したなら、その苦しみが最大の苦しみですよ!!!
後はいつでもだせる「一生禁煙しない宣言」をいつ出すかです(笑)

ちなみに、私の禁煙のコツは、、、、

「何の代用品も使わない」

一番最後までのこるのは「習慣」です。
代用品があればその習慣がいつまでも抜けなかった気がします。

以上、がんばってください!

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禁煙3日間が勝負らしいけど
タバコ値上10月1日まで後11日。
それまでには止めれてるといいな♪

たぶん 明後日後位には禁煙宣言できるかもぉ。
ちょと楽しみだったり(えっ?)

ちょっと寒いかも - 2010.09.15 Wed

今朝帰宅したら室温21℃。
いきなり涼しすぎないか!って思っちゃったですよ。
数日前まで暑くて伸び切ってた にゃんこ達も丸まってました。

なっちゃんとみぃあ

おっしい~。
さっきまで みぃあもなっちゃんのお腹に顔を埋めてて
シンクロナイズスリーピングだっやのにぃ。
カメラを取り戻ってみたら みぃあがずれちゃってましたぁ。




おねむなみぃあ

なっちゃんのあんよを枕に おねむなみぃあ。
これはこれでかわえぇ!のでパシャリ。

そろそろホットカーペットの準備しないとかなぁ。
なんて思っちゃった位 肌寒かった1日でした。

急激な涼しさでお風邪ひかない様お気をつけくださいませ。

ハイジの白パンとアレンジパン - 2010.09.13 Mon

ハイジの白パン

今度は初のパン作りにトライ。
初めて作るのに無謀にも菓子パンにアレンジまでして(笑)
リンゴの甘煮をのっけてシナモン入り林檎パン
トリプルベリージャムパン
そしてジョニーとにゃんこ達用にハイジの白パン
お砂糖はもちろん三温糖。
出来立て林檎パンをお味見したら めちゃ美味しくて
お腹空いてないはずなのに次から次へ手が伸び
気付いたら3個しか残らなかった。えへっ。


Cpicon 基本のレンジパン(ハイジの白パン) by saku_nana
↑をお手本にして作ってみたら とっても簡単にできちゃったですよ♪


下準備

1次発酵させたのを30分放置。の図。
衛生上ビニール手袋して生地を丸めたせいか奇麗に丸まらず。
でも食べるのはあたしだから まっ。いっか。



発酵中

成型した生地を300Wで30秒チンしてるとこ。
この後 2次発酵させるため
ラップの上に濡れ布巾を被せて30分放置~。

6個の分量で8個作っちゃう欲張りなあたし。うひゃひゃ。



焼く前

2次発酵後のお写真。
ジャムが垂れちゃってました。ぐはっ。
このままじゃ奇麗に焼けそうにないので
ジャムパンだけはアルミ箔に包んでみたです。
もしかしたらこの二次発酵した後に
ジャムとか林檎とかトッピングした方がベストなのかな?




オーブン中

テフロンベーキングシートを敷いた角皿に生地をのせ
180℃で余熱したオーブンに入れ15分焼く。
焼いてる間200℃~180℃で様子を見ながら調整。



焼き上がり

できたよ~♪
良い香りにつられて もれなくルー君も(笑)
林檎パンとベリージャムパン 回りにマーガリンをつけたせいか
ほんのりきつね色のいい感じに焼けました。

初めて作ってみた割にはいい仕事したかもぉ~♪
パン作りって発酵とかなんやらかんやら
なんかめんどくさそっ!って思ってたけど
このレシピだと1時間ちょいで出来ちゃうし
かなり適当に作ったのに ちゃんとパンになりました(笑)

お味は素朴な感じだけど林檎の甘みが効いて美味し~!
見た目が悪くなっちゃったベリージャムパンも んま~!
ハイジの白パンもジョニーとにゃんこ達に大好評~♪
自分で作ったパンがこんなに美味しくできるなんて(自画自賛)
思ってもみなかったから めっちゃ嬉しくなっちゃったです v(^^

こねこねしたりするの結構楽しかったし
菓子パンが食べたくなったら これからは自分で作ろうっと♪



ハイジの白パンのレシピあたし用 
 材料 ( 6個分 )
  ★無塩マーガリン... 25g位
  ★牛乳...150cc
  1ドライイースト... 小さじ1強
  2三温糖... 20gちょい
  3塩... 小さじ1弱
  4強力粉... 220g
  生地の回りに普通のマーガリンをぬる。

林檎&バナナのヨーグルトパウンドケーキ - 2010.09.09 Thu

林檎とバナナのヨーグルトパウンドケーキ

つ 遂にできたぁ♪
左が林檎のヨーグルトパウンドケーキ
右がバナナのヨーグルトパウンドケーキ
今回は3回目にして思った通りの膨らみを見せてくれました♪
めんどくさがりな癖に欲張りなあたしは
2本いっぺんに2種類の味を焼いちゃったです(笑)



仕込み

さぁ 焼くぞぉ。
おもっきり膨らんでちょうだいなのよぉ。わくわく。



オーブン中

35分後のオーブンの中の様子。
やったぁ!おもっきり膨らんでるぅ♪
これよ。これが見たかったのよぉ。わぁ~い。

今回は型にクッキングペーパーじゃなく
テフロンベーキングシートを敷いたのが良かったのか
今迄と違う感じで奇麗に焼き上がりました。
テフロンベーキングシートは使い捨てじゃないのが○!

あとね。小麦粉をビニール袋に入れて何回もぽんぽんして
エアレーションしたのが良かったのかなぁ。
ちなみに小麦粉は日清のお菓子の小麦粉を使ってるです。
普通のフラワーより粉が細かい様な気が。




できたぁ!

できたぁ!ぷっくりと膨らんでる~♪
これぞパウンドケーキ!きゃっほぉ~。
バナナヨーグルトケーキ3度目にしてパウンド型になったぁ♪





出来立てほやほや

あら熱を冷ますため この状態で待機だけど
ここじゃ にゃんこ達にちょいちょいされるから
オーブンレンジの上で待機させようっと。
その前に端っこカットしてと。

お味見

お味見じゃぁ~♪いっただきま~す。
さくっ!しとと~。
きゃー。めっちゃ美味しいじゃん。
もしかして あたし腕上げた?(笑)
初めて作ってみた林檎のヨーグルトパウンドケーキも絶品なり!
お口の中で林檎がとろけますぅ。んま~。

4時間後 あら熱が冷めたところで また1切れずつ食べてみたら
外さっくり中しっとりで これまた なんて美味しいんでしょ~!
冷蔵庫で冷やしたのも しっとりもちもち美味しいけど
常温で置いた方がパウンドケーキって感じするです。
あっ!でも今の時期は冷蔵保存がベストかもね~。

ここからは 次回また作る時のためのあたし用。

林檎・バナナヨーグルトパウンドケーキのレシピ覚え書き

《材料》18cmのパウンド型 2個分

 小麦粉...200g
 白砂糖...60g
 三温糖...60g
 無塩マーガリン...100g
 サラダ油 ...適量
 卵...3個
 プレーンヨーグルト...100g
 ベーキングパウダー...小さじ3
 バニラエッセンズ...3~4滴

 バナナパウンド用バナナ 1本


林檎パウンド用
りんご...1個
砂糖...20g
お水...少々

りんごの皮をむいて薄いイチョウ切りにしたら
砂糖とお水少々を混ぜて耐熱容器に入れ
ラップをかけずに2分電子レンジにかける。
一度混ぜて再び電子レンジで3分加熱後 また混ぜておく。

作り方

1.バター・卵・ヨーグルトを室温に戻しておく。

2.小麦粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れ数回振り振り。

3.室温にもどしておいたマーガリンに小麦粉をふるいながら加え
 よくすり立てながらサラダ油を適量入れ
 クリーム状になるまで完全に混ぜる。

4.別のボールに全卵・砂糖を入れて ぼってりするまで泡立た後
 ヨーグルトとバニラエッセンズを入れクリーミーな感じにホイップ。
 
5.マーガリン生地と全卵生地を混ぜ合わせる。
 マーガリン生地に全卵生地1/3量を入れ丁寧に混ぜ合わせ
 生地が混ざったら残りの2/3量の全卵生地を混ぜ合わせ
 全体を均一になるように混ぜる。

 このボールの生地半量をもうひとつのボールに移し入れ
 林檎パウンドケーキ用のボールには
 レンジで下ごしらえしておいた林檎を入れ混ぜ合わせる。
 バナナパウンドケーキ用のボールにも
 フォークで潰したバナナを入れ混ぜ合わせる。

6.ベーキングシートを敷いた各型に
 バナナパウンドケーキ用と林檎パウンドケーキ用を流し込み 
 型をテーブルの上に2~3回軽く落とし空気を抜く。

7.型に流したらゴムベラで中央をくぼませる。
 こうしたら本当に奇麗に盛り上がりました。

8.180℃で余熱しておいたオーブンレンジに入れ
 170度で60分スイッチオン。
 途中180℃にして様子を見 170℃に戻す。
 15分位したら水で濡らしたペティナイフで中央に切り込みを入れる。
 これをしないとパウンドケーキじゃなくなっちゃう(笑)
 
 180℃40分でも焼けるけど 今回はクックブックに従ってみたです。

三温糖を使った理由は優しい甘みが美味しくて好きだから(笑)

なるだけ手抜きで でも美味しくて形の良いパウンドを目指し
いろんな方のレシピを合体させ なんとか納得できるレシピになったかも♪
本当は林檎パウンドケーキにはシナモンを入れた方がより美味しいはず。
でもジョニーやにゃんこ達にもあげるからシナモンはパス。

この基本のレシピでドライフルーツとか別の物入れれば
また違ったお味が楽しめるですね~。
次は何を入れて焼こうかなぁ。

立て続けにケーキ焼いてるせいで
お菓子作りブログになっちゃいそな勢い?(笑)

マミーのお伴 - 2010.09.07 Tue

ジョニー

  きょうはマミーといっしょにかいしゃにいくよ。
  って いわれちゃったんだ。
  
  また いっぱい くるまんなかでまたされるんだろうなぁ。



ジョニー

  いつも かいしゃにつくとすぐにバケツでおみずをくれるのに
  きょうは こんなのでおみずをくれた。
  これ ぺたんこボールっていうんだって。
  Lサイズらしいけど なんかちっこい。
  おみずもね。ペットボトルでひえひえのをもらえたよ。
  のどかわいてたから おいしかったよ。

  ジョニー 行って来るから待っててね。
  ってマミーいっちゃったから俺っちさみしくても
  がまん がまん・・・ひぃ~~~ん ひぃん ひぃん ひぃ~ん。

いつもの屋根付きの場所が空いてなくて
屋根ありぎりぎりの整備のとこに車置いたせいか
会議の間 時折聞こえて来るジョニーの甘え鳴き。
整備の人からお水をもらったり
会議に出席してない人達から
かまってもらえてたせいで余計甘えてたみたい。

会議終了後 トイレに連れ出してる時
食事に誘われたので今度は空いた屋根付き駐車場に車を移動。
そして またもやジョニーは車ん中でお留守番。
もちろんエンジンかけっぱエアコン完備でね。

食事から戻るとジョニー寝てました♪

この後 Oさん達3人を乗せMさんちまで送る事に。
乗り込んですぐおでぶなMさん
  エアコン ハイパワーよろしく!
しばらくして涼しいか聞くと
  ん~~~。まだちょっと暑いな。
と抜かしやがった。
あたしとジョニーは寒いっつの(笑)
道中 車ん中でジョニーと戯れる男3人。
口や顔を弄られ 耳はひっぱられと
散々 もみくちゃにされ尻尾は下がりっぱでも
怒りもせず つき合うジョニーが愛おしかった(親バカ)

途中Mさんがお酒を買いたいと言い出し
月曜だというのにコーナン渋滞にハマりなかなか進行できず
ブーブー文句を言い出す後部座席の3人(笑)
やっと駐車場に着きスーパーでお買い物中な男3人を待つ間
ジョニーと一緒にスーパーの駐車場を散策。
っつか ジョニーのちっこにおつきあい。



ジョニー
 
  しらないとこ いっぱいあるいたよ。
  いろんな おてまみいっぱいあったから
  俺っちも おてまみのこしてやった♪
  ちょとあつくて はかはかしてたら
  マミーが また おみずのませてくれた。んま~。



ジョニー

  あいつら おせ~な。
お酒を買いに行ったお三方。
何を買ってるのか ちっとも戻って来ない。
こんな事なら あたしSeriaとコーナンに入りたかったなぁ。
等と思ってたら 戻って来たぁ。
そして 飲み会所になったMさんちまで送ると
降りがけに 「はいよ。これ食べて」
ってケーキっぽいのが入った袋を渡されちゃった。
そっか だから3人が戻ってきた時ジョニー大喜びだったんだ(笑)
で お家に戻って開けてみたら
モンテールのミルクの手巻きロール
原宿ドッグ2本入りのココアバナナとミルク各1個 が入ってた♪
あ~ だから戻ってくるの遅かったのかぁ。
ちょと酔っぱらった男3人 あたしの好みを選んでくれてたらしい。
いい先輩達を持って あたしゃ幸せな後輩だぁ(笑)

そんなこんなで1時間の会議に出たはずだったのに
帰宅したのはジョニーの夕方のお散歩に丁度良い時間になってました。
ドアtoドア 7時間もの間 良い子にしてくれてたジョニーに感謝!
そして7時間 ずーっとエンジンかけっぱだった車。。。。
全然エコじゃないなぁ(曝)

第2弾!ヨーグルトバナナケーキ - 2010.09.07 Tue

ヨーグルトバナナケーキ

冷蔵庫で一晩冷やしたヨーグルトバナナケーキ。
酸味が程よく効き もっちりしてて まいぅ~!



18cnパウンド型

注文してた18cmパウンド型が届いたので早速♪
今回は牛乳じゃなくてヨーグルトで作ってみました。
Cpicon ?しっとり美味? ヨーグルトバナナケーキ by komomoもも




焼けたよぉ。

ん~~?なんか膨らみが足りない出来になっちゃいました。
今回の敗因。
無塩マーガリンを室温に戻してる時
オーブンの上に置いた状態でオーブンを余熱しちゃって
気付いた時には完全に溶けちゃってました。マーガリン。
んで手順1のマーガリンとお砂糖をホイップしてる時
なんか良く混ざらなくって めんどくさくなって(をい)
あげく手順2・3・4まで全部ホイッパー使っちゃって
4の時に あっ!いけね。ゴムベラでやるんだった。
時すでに遅し。でした。
やっぱ 夜の夜中にケーキ作りするもんじゃないよね~。
頭も回んなきゃ 体も眠くなってるし。あっはは~。




出来立てカット

真っ平らなパウンドケーキのでっきあがり~ v(^^
小麦粉のグルテンの粘りが出てしまった様で
いい感じに もっちりしたケーキでふ(笑)
まっ。あたし的には これはこれで良し!
だってね。形はどうあれ お味はいけましたもの♪

出来立てほやほやを2切れ頂き
残りはクーリングした後冷蔵庫に。

昨日月曜日は会社で定例会議がある日だったので
せっかく作ったし 所長に食べてもらおうと
1本を食べ易い様にカットしてケーキ用の保冷剤を入れ持参。
会議が終わるまで こっそり会社の冷蔵庫で待機。

肝心の所長は会議終了するも なんか忙しそう。
事務所の人達に食べてもらったら大好評で嬉しかったけど
一番食べて欲しかった所長の分 危うくなくなるとこだった(^^;
3切れ残り ちょっとホッ(笑)

甘党な所長
 そっかお前が作ったのか。
 上手いな!これ。あんまり甘くなくて丁度いい。
3切れペロッとたいらげてくれちゃいました♪

食べてくれた人達 みんな喜んでくれたし
また次回も作って持ってこうと思っちゃった。
今度こそふっくらしたパウンドケーキを(笑)
次回は1ヶ月後だから それまでには上達してるでしょ(えっ?)

狂喜乱舞 - 2010.09.03 Fri

ジョニー

  うっひょひょ~い♪



ジョニー

ジョニーちゃんも食べる?バナナケーキ。
  は はい!もっちろんでつ♪


じゃあ お座りは?

ジョニー

  いえっさぁ~♪
よし。じゃあ ハウスの前で食べようね。


ジョニー

  うっひょっひょ うひゃうひゃ♪



ジョニー

  これマミーつくったでつか?めっちゃ おいち~♪
そう♪そんなに喜んでくれるとマミー嬉しいよ~。

出来立てほやほやなバナナパウンドケーキ 
にゃんこ達におすそ分けしたし
ジョニーにも ちょとだけおすそ分けしちゃいました。
あたしんちは皆平等~(笑)

もぉ このジョニーの喜びっぷり 笑っちゃうでしょ~。
ドアを開けるまで完全に眠ってたヒトなのに
あたしの手にケーキがあるって解るまで秒殺でした。
流石!食べ物には目がないビーグルだけあるです。

バナナパウンドケーキ - 2010.09.03 Fri

バナナパウンドケーキ

作ってみたですよぉ~。バナナパウンドケーキ!
丁度 バナナあったし 牛乳飲み干したし いっちょ作ってみるかなぁってね。
お菓子作りなんて初めてだったけど簡単にできちゃったです。
あつあつのできたてほやほやなお写真なり。
っつか 奇麗にお皿とかに盛ったりするだろ。普通 (^^;

おにゅなオーブンレンジについてたクックブックに載ってた
フルーツケーキが美味しそうで作りたかったけど焼き型持ってないし
って諦めてたけど もしかして牛乳パックで作れるんじゃ?
って事で題して

牛乳パックで作っちゃおう!バナナパウンドケーキ~♪
(長ったらしいお題じゃのぉ)


レシピはね~。ネットでパウンドケーキを検索して
ヒットした中の2つを合体させました♪
基本のパウンドケーキ簡単!バナナパウンドケーキ

★使った材料
 無塩マーガリン...100g 
 砂糖...100g
 全卵...2個
 小麦粉...100g
 牛乳...60g
 バナナ...2本

材料

卵と無塩マーガリンは室温に戻しておいたです。
無塩マーガリン この暑さのお陰で とろっとろ~になりました(笑)
小麦粉は2回振るっておいときました。

熱通りが良くなるよう牛乳パックの内側をアルミ箔で覆い
サラダ油を少し塗ったクッキングシートを敷いてみたです。

あっ!そこの人。もしかして思ってない?
ステンレスのボール ジョニーの食器じゃないですよ~(笑)
お菓子作り用に購入してきた新しいボールっす。


手順2

バターに小麦粉を加えて ちょと混ぜてみたのをパシャリ。



小麦粉とバター

小麦粉とバターをゴムベラで混ぜるです。
 「よくすり立てます。完全に混ざり、クリーム状になればOKです。」
って事で すりすりまぜまぜ~。後一息ッス。



卵と牛乳と砂糖

卵と牛乳とお砂糖をホイッパー。しゃかしゃかしゃか・・・
 「全卵、砂糖を入れて、ぼってりするまで泡立てます。
 ホイッパーですくって角ができるくらいに泡立てます。」
牛乳が入ったせいか ぽってりしませんでした(^^;



バナナ投入

バター生地と全卵生地を混ぜ混ぜして
奇麗に混ざったところでバナナ投入~。
バナナを潰しながら混ぜ合わせて生地作り完了。

牛乳パックん中に出来上がった生地を流し込んで。。。。
あっ!この部分のお写真撮るの忘れてるじゃん。
っつか あまりにもとろっとろな生地に一抹の不安がよぎり
あたしの心中はお写真どころじゃなかったですよ。
上手く出来るんかい!ってね。えへへ。

オーブンスタート

まあいい。味は悪くない(笑)
後はオーブンに頼ろう♪って事で
170℃で余熱しておいたオーブンに入れてみちゃった。
さてさて どうなる事かしら?うふふ。


フィニッシュ

おぉ~!ちゃんと膨らんできてるじゃん♪よしよし。
焼き色もいい感じになってるしクックブックに書いてあった通り
 「お水で濡らしたペティナイフで中央に切れ込みを入れる」
えぇ~~?なんか水っぽくて切れ込み入んないんですけどぉ。
いいの?これでほんとにいいの?
でもさ このまま焼け続けると上の部分焦げちゃわないか?
って事で途中でアルミ箔を被せて焼き
最期の7分前被せたアルミ箔を取り除きました。
こん時にもっかい切れ込み入れてみたら いい感じだった。ほっ。

バナナパウンドケーキ

でっきあがり~♪
生地がゆるゆるだったから心配しちゃったけど ちゃ~んとできちゃったぁ v(^^
お味はですね~。しっとりしててバナナのツブツブが美味しいッス。
初めて作ったにしては上出来な気が(自画自賛。笑)

焼き時間は170℃で60分でした。

これで あたしにもパウンドケーキが作れると解ったので
早速パウンドケーキ型を2個注文。
なんで2個かというとね~。
1本じゃ すぐに食べ切っちゃうんだもん(笑)
いつ届くかなぁ?早く届くといいなぁ。
次はクックブックのフルーツケーキ作ろっかなぁ。
届くの楽しみだなぁ。



おまけ画像
ルー君

オーブンレンジに入れた時から ずーっとここに座ってみてたヒト(笑)
お味見一番乗りを果たしたルー君です。

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ぷろふぃ~る

Josh

Author:Josh


* ジョニー : ビーグル ♂
2002年5月5日(推定)生まれ。
当ブログ管理人Joshが勤務する会社の番犬&アイドル犬として6年間過ごし、2009年3月6日からJosh家の一員に。体重17kg台とちょとでかいビーグルだけど人間大好きとってもフレンドリーなイケメン(親ばかですが何か? 笑)

2017年4月27日 お星様になりました。



* なっちゃん : 三毛猫 ♀
2005年11月15日路上で保護。
なので2005年9月15日(推定)生まれ。先住猫達総勢22匹に猫っ可愛がりされ育ち、超甘えん坊なお姫様に。

* みぃあ : 白黒キジ虎猫 ♀
2006年5月27日自宅前で保護。
なので2006年4月22日(推定)生まれ。なっちゃん同様育てたつもりが人見知りが激しい癖に甘えん坊で、ちょい我がままな おひいさま。

* あやめ : 三毛猫 ♀
2016年6月23日ざんざん降りな雨の夜、仕事先の路上で保護。
生後20日前後だったので2016年6月1日(推定)生まれ。甘嚙みが激しいせいで、お姉ちゃん2にんには避けられてたため、可愛がってくれてる わんこのジョニーをお手本に育つ。オヤツ時にはジョニーの隣で一緒にオスワリする子に育ちました。


以上、Josh家は3匹になってしまいました。
みんな仲良くゆったりまったり暮らしてます♪

多忙につき、かなりなマイペース更新ですので、
お時間に余裕のある時にでも覗いてみてくださいませ。



2017年4月28日更新



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